Dari Sumatera kita Loncat ke Pulau Jawa. Hehe...ndak ada saLahnya toh, kalau kita mau coba sesuatu yang baru :)
Palagi sahabat manis yg punya hobi masak. Yuuk kita beraksi (didapur, maksudnya). Yang wajiB di siapin ya_Bahan:
400gr nasi putih pulen
Pelengkap:
Tempe goreng
Sambal kerang
Serundeng
Bahan Sambal Kerang:
250gr kerang tanpa kulit, cuci bersih
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 sdm minyak untuk menumis
Haluskan:
7 buah cabai merah
7 buah bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah kemiri
1 buah tomat
1 sdt garam
Cara Membuat:
^ tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
^ masukkan kerang, aduk hingga matang.
^ hidangkan nasi pulen hangat dg sambal kerang dan pelengkap lainnya.
SeLamat makaaa..nnn, ups dimasak dulu :)
Tuesday, July 7, 2009
Berbagi Cerita dan Info: Nasi Punel (Jawa Timur)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
^_^! disamping kesibukan blogging, sempat juga ya buat resep masakan. Ide yang bagus.. he3
ReplyDelete@ Znipers
ReplyDeletemaklum mas, new bLOGger. Jadi, ya. Semampunya...berbagi, kebiasaan ^_^